銀婚式までもう一周

昨日「明日で２４年になるなぁ〜」と旦那に言われて　「は？　なにが？」と言ってしまった。
忘れてた〜〜〜　結婚記念日やった。

そんじゃーと、朝からチョコロールケーキを焼く。
ビアの在庫を切らしていたので、ディスカウント酒屋に行ったが、どこに行ってもお休み。火曜日はお酒やさんの定休日なの？？？
仕方ないので、ワインを諦め、スーパ−で　ちょっと普段より贅沢にプレミアムモルツ（今一番のお気に入り）を買って、乾杯。
いままでありがとう。そして、これからも末永くよろしくね。
お料理は、　肩ロース豚のポアレ　マスタードソース添え　サラダ　サツマイモの甘煮　シーフードピラフ　コーンスープ　と簡単なもの。デザートに　チョコロールケーキ（久々に作ったけど　なかなか美味しかった）でオナカいっぱい！

ココア生地は重くなるから　卵３個にしたら良かった。今度は、卵３個でクリームの量をへらそうと。