2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

みかんシフォン

17cd型 新堂みかんM一個 皮はみじん切り 汁は搾って40cc 卵M 4個 薄力粉 70g サラダ油40cc グラニュ糖70g 白桃ジャム40g レモン汁 少々 バニラエッセンス少々 170度30分では,やや皮がパリ.170度20分のち160度10でもよかったかも. 大きな気泡はご愛敬って…

ベークドチーズケーキ

フードプロセッサーでガーーっとまわし,ハイでき上がり. う〜ん,やっぱり私は,スフレの方が好きだなぁ〜w

最近の買って良かった物ベスト3

【その1 べッドライト】 ベッドで読書をする私が以前から欲しかった物をミドリ電化の売り出しでやっとゲット! 子どもがふたり欲しいと手を挙げ,義父母も「これはいい!」と気に入ったのでプレゼントすると喜んで貰えて嬉しい! 1時間後に自動消灯するのも…

is03からのお初です

久しぶりにバースデーケーキを作った。 珍しく正統的な苺の生クリームだ。これが、ヒサビサ作ったわりにジェノワーズが、成功した! こんなにふわふわできめ細かい生地を焼けたのは初めてで、メッチヤ嬉しかった! 朝から、ウォシュレットの便ふたの修理をし…