2011-01-31から1日間の記事一覧

みかんシフォン

17cd型 新堂みかんM一個 皮はみじん切り 汁は搾って40cc 卵M 4個 薄力粉 70g サラダ油40cc グラニュ糖70g 白桃ジャム40g レモン汁 少々 バニラエッセンス少々 170度30分では,やや皮がパリ.170度20分のち160度10でもよかったかも. 大きな気泡はご愛敬って…