いままでずっとFP付属の加藤千恵さんのレシピでパンを作ってきたけれど、今回は、先日買った本の村田裕子さんのレシピでやってみた。違うところは、水の代わりに人肌の牛乳をつかっているところ。 水を牛乳に換えたら、生地がふんわりとすごくやわらかくなり…
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