2006-10-16から1日間の記事一覧

バナナブレッド

薄力粉とBPで作る発酵なしのお手軽パン。ミニパウンド型でやきました。 バナナ二本をフォークでつぶし、粉類100g、卵一個、バター20g、牛乳20cc、ラム酒5cc、砂糖30g、170度60分ほど。 ほんのり甘いバナナの風味が生きています。午後のティータイムにもいい…