2011-03-08から1日間の記事一覧

抹茶マドレーヌショコラ

チョコレートの分量が少ないので、今回は抹茶を小1追加しました。 抹茶は宇治田原の製品で、香りも味もgoodです。貴長。 寝かせる時間を1時間以上とり、バターの温度に注意しましたので 今回はおへそもぷっくりふくらみ、ふんわり上手く焼き上がりました。 …