抹茶マドレーヌショコラ


チョコレートの分量が少ないので、今回は抹茶を小1追加しました。
抹茶は宇治田原の製品で、香りも味もgoodです。貴長。


寝かせる時間を1時間以上とり、バターの温度に注意しましたので
今回はおへそもぷっくりふくらみ、ふんわり上手く焼き上がりました。
なんでも練習ですね!