今月から半年遊菓里の製菓コースに通うことにしました。 どうか最後までちゃんと通えますように。 以前から習いたかったスポンジ やはり全然きめの細かさが違います。 コツは解りました。あとはひたすら練習ですね。デコレーションは3回目で習う予定。 自分…