あんこと抹茶のロールケーキむふっ - 〜＊　裏・忙中閑な日々　＊〜

いよいよ　あんこ入りのロールケーキに挑戦する日がやってきました！
今日は、あんこ大大大好きな義母が京都に出てくるのと言うので　母の日プレプレゼントです。

焼き上がりました。卵2個　抹茶入りの生地。

さまして、ペーパーをはがします。OH！よしよし。

山梨製餡謹製特注あんこを生クリームに投入〜

まぜまぜ〜　あんこのつぶつぶが美味しそうです。
ちょっと味見したら、こりゃ　旨い！
あんこと生クリームって合うんですね！
知らんかったわ〜〜〜

あんこを一面に拡げます。

あんこをのばした上に　あんこ入り生クリームをスプレッド！
その上に　ドドンとあんこを乗せます。
あんこ居てまっせ〜　居てまっせ〜〜〜

よっこらせ！っと　巻きます。
う！　割れ防止の切れ目入れるの忘れた〜〜〜
慌てたらあかんな〜。

クッキングペーパーでくるんで　冷蔵庫へ
♪さぁ　眠りなさい〜♪

おはよ〜
はい、お昼寝終了　どや〜？

義母さーん　どーぞ召し上がれ〜〜

「美味しい」ゆうてくれはりました。
嬉しい〜♪

上手く切るとあんこが真ん中にきているのが分ります
（しかし写真がぼけぼけ〜；；）

卵がだぶついているので
連日ロールケーキばかり作っていて、はたと気がついた。
ジーンズがキツイ！
イカーーーーーーーン！