テニスに行こうと夕ご飯をかけ込んでいたら、電話が鳴った。M夫人からだった。 「例のブツが出来たよ〜〜」（笑） ブツとは彼女が今年TVから撮り溜めたヨン様映像をDVDに編集したものだ。わざわざ持ってきてくださった。「差し上げます。ヨン様ぎっしりだか…

久々に鶏の手羽元が手に入ったので、パプリカ煮をした。酸味が食欲をそそる。暖かくても冷めても美味しい一品だ。。詳しいレシピは こちら。 圧力鍋なら おもりが回り始めるまで強火で しゅしゅしゅっと回りだしたら弱火にして5分 火を止めて10分 その後蓋を…