義母が入院してしまったので、私が代理で義父の先日の検査結果を聞きに同伴することになった。今日もめちゃくちゃ暑かったが、病院の駐車場が混んでいることを予想して、思い切ってタクシーを呼んだ。ドアtoドアで快適だった。 最近の大病院は、専門的分野し…

最近のお気に入りの一品。旬の「茗荷」をつかっての大人の酢の物。 茗荷2〜3個 キュウリ1本 レモン半分 砂糖小さじ１ 茗荷は縦に二つ割り 薄く切る。キュウリも短冊切る。レモンを搾り、砂糖であえる。好みで、白ごま・七味を少々かける。 茗荷のほろ苦さと…