今日はいいお天気。午前中はスポーツミツハシへ。午後からは、どらちゃんと旦那と三人でTHEハプスブルク展へ。 博物館の入り口で迎えてくれる大パネルは、ムリーリョが描いた「悪魔を奈落に突き落とす大天使ミカエル」です。 この絵は、ロットの「聖母子と聖…

バターをたっぷり使ったケーキは、始めにバターと砂糖をませる方法と卵と砂糖を泡立てて粉をいれてから最後に溶かしバターをいれる方法があるけど、どう違うんだろう？ 今回は先にバターと砂糖を混ぜたが、寒い季節は溶かしバターを後からいれるほうがフンワ…