昨日生協で、馬路村のゆず畑 と言うポン酢醤油を偶然みつけた。かねてからこの評判の良さはきいていた。
この日、M夫人から録画してくださったDVDと共に新玉ねぎを頂いた。
おお！ナイスタイミング！
早速玉ねぎをスライスして、塩で軽くもみ、氷水に晒して水切りし、シャッキリさせ、花かつおをたっぷり乗せて、この ゆず畑をまわしかけていただいた。
旨い〜！！玉ねぎ一個くらい食べてしまいそう。
油も入っていないし、塩分も少なめなので高血圧食にもってこいだ。おまけに血を綺麗にしてくれる。
美味しい玉ねぎありがとう！
DVDのデスパレと、どんど晴れ（シウォンssi出演編）は週末のお楽しみ〜
